奶香地瓜豆糕
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屈狂影秋风
自己动手做豆糕吃。前天新煮了红芸豆，做起面食非常方便。今天看到家里还有一个白瓤红薯，就想到用红薯做豆糕吃。香甜的豆糕，怎么都吃不够呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
粘米粉
150g
牛奶
160g
蜂蜜
适量
熟芸豆
适量
步骤
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1. 红薯切丝。 -
2. 粘米粉备好。
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3. 倒入牛奶。
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4. 拌成糊。
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5. 加入两勺蜂蜜。
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6. 找一铁小盆，底层铺上保鲜膜，撒上一层煮熟的红芸豆。
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7. 放入红薯丝。
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8. 倒入米糊。
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9. 再随意放点芸豆。
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10. 盆面上盖上更保鲜膜，上蒸锅，开锅后蒸40分钟。
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11. 出锅晾凉后切成块即可。
小贴士
小盆不要太小，米糊到8分满才好。蒸的时候，小盆上要盖上保鲜膜或者扣上个盘子，防止水蒸气进入。
必须要等到豆糕凉透，3小时左右再切。
必须要等到豆糕凉透，3小时左右再切。