葡萄干发糕
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银耳汤
最终完成这个配方，如果面糊的比例不对，就很可能会失败。熟练后就可以观察状态。葡萄干可以换成蔓越莓，车厘子干等其他果干。
时间: 1-2小时
食材
红薯
171g
面粉
370g
牛奶
50g
酵母
2g
白糖
50g
葡萄干
30g
步骤
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1. 准备好红薯 -
2. 酵母温水溶解
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3. 容器里放白糖
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4. 放红薯
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5. 用手把红薯和白糖融合
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6. 放面粉加适量的牛奶
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7. 放葡萄干
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8. 放入模具中，抹平
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9. 模具擦黄油，面团放入其中，发酵一点五倍后撒葡萄干
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10. 开水上锅，25分钟，关火焖5分钟
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11. 脱模后切块食用
小贴士
在磨具上一定要涂油