椰蓉戚风
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半窗疏影洋
原味戚风蛋糕配方里，加入了一些椰蓉，顿时变身。新口味更加诱人。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
70g
椰蓉
30g
椰奶
50g
鸡蛋
40g
色拉油
50g
白糖
60g
步骤
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1. 鸡蛋去壳，蛋白和蛋黄分开 -
2. 蛋黄中加入色拉油、牛奶和20克白糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀
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3. 蛋白用打蛋器打至顺滑，开始放入白糖，分3次放完，蛋白打至提起有直立坚挺的角
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4. 蛋白分两次倒入蛋黄糊里，用刮刀切拌均匀
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5. 把调好的面糊倒入模具
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6. 表在撒上适量的椰丝，送入200°预热好的烤箱中下层烤30分钟
小贴士
1、翻拌面糊时，可以用手动打蛋器用画8字的方法，不容易消泡为好。
2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。
2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。
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