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紫薯粘米糕
11.6万热度
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寻波剪剪清风
好久没做早餐了,这次做个简单的粘米发糕
时间: 1-2小时
食材
大米粉
300g
粘米粉
200g
紫薯汁
250g
鸡蛋
2个
适量
白糖
适量
酵母
5g
步骤
  • 1. 大米粉
  • 2. 加入粘米粉
  • 3. 加入鸡蛋加入白糖
  • 4. 然后打入紫薯汁
  • 5. 然后搅拌均匀
  • 6. 加入酵母
  • 7. 再次搅拌均匀
  • 8. 模具刷上一层油
  • 9. 做到 入模具里发好
  • 10. 发至两倍大上锅蒸
  • 11. 蒸好的
  • 12. 切成片吃
小贴士
发至两倍大在上锅蒸一个小时
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