紫薯粘米糕
11.6万热度
199收藏
收藏
|
寻波剪剪清风
好久没做早餐了，这次做个简单的粘米发糕
时间: 1-2小时
食材
大米粉
300g
粘米粉
200g
紫薯汁
250g
鸡蛋
2个
油
适量
白糖
适量
酵母
5g
步骤
-
1. 大米粉 -
2. 加入粘米粉
-
3. 加入鸡蛋加入白糖
-
4. 然后打入紫薯汁
-
5. 然后搅拌均匀
-
6. 加入酵母
-
7. 再次搅拌均匀
-
8. 模具刷上一层油
-
9. 做到 入模具里发好
-
10. 发至两倍大上锅蒸
-
11. 蒸好的
-
12. 切成片吃
小贴士
发至两倍大在上锅蒸一个小时