一直想尝试做这道紫薯糯米糕，于是去超市买了澄粉没想的到，小区附近超市还真有，糯米粉想买，但是一问卖粮食的说因为天气太热不敢进怕发潮，在偶然的机会在自己家调料柜里找到了上次做绿豆百合粥，用剩的糯米，于是用搅拌机打磨了一点，紫薯是前几天买的，很不错颜色也漂亮，所以做了这道紫薯糯米糕。