黑芝麻酥
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焉曰访磷捞
黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。
时间: 1-2小时
食材
黑芝麻
30g
低筋面粉
220g
鸡蛋
50g
黄油
100g
白糖
80g
步骤
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1. 准备低筋面粉220g,黄油100g,白糖80g,黑芝麻30g,鸡蛋一个
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2. 炒熟黑芝麻
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3. 用搅拌机将黑芝麻碾碎
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4. 将黄油融化并打发
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5. 筛入低筋面粉
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6. 加入碾碎的黑芝麻搅拌均匀,然后揉成团
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7. 将面粉团包在保鲜膜中压成长方体,然后放入冰箱冷藏一小时
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8. 将冷藏好的面粉团切成2,3毫米厚的薄片
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9. 然后装盘
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10. 放入烤箱内烤10分钟左右
小贴士
烤制的时间可根据每个人的烤箱来定,只要烤至表面稍微发黄就行了
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