椰香黑芝麻酥饼
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千秋侥
加了椰蓉和黑芝麻的酥饼，在烤的时候就能闻到浓浓的香味，吃到嘴里更是酥香满口。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
葵花籽油
70g
鸡蛋
50g
绵白糖
40g
椰蓉
10g
黑芝麻
10g
泡打粉
2g
步骤
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1. 葵花籽油中加入白糖， -
2. 用打蛋器搅拌几下，至白糖略微融化，
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3. 加入鸡蛋，搅拌至粘稠有纹路，
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4. 加入椰蓉和泡打粉，
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5. 搅拌均匀，
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6. 筛入低筋面粉，加入黑芝麻，
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7. 拌匀后，轻拍成团，静置5分钟，
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8. 然后将面团，分成16小份，团成球，码入烤盘，按扁，
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9. 表面刷上全蛋液，
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10. 入烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟。
小贴士
为了保证酥香的口感，面团切勿手揉。
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