无黄油桃酥
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亲游谢晕冉
好吃
时间: 10-30分钟
食材
色拉油
100g
细砂糖
90g
低筋面粉
280g
小苏打
1/2小勺
鸡蛋
1个
步骤
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1. 低粉与小苏打混合均匀过筛 -
2. 色拉油中放入糖搅拌均匀
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3. 打入一个鸡蛋充分混合均匀，不需要打发哦
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4. 过筛的低粉倒入蛋油煳中
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5. 用刮刀切拌均匀后，用手揉成光滑的面团
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6. 将面团分成每个15G的小面团
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7. 用月饼模具压制成饼状，我用的50G的月饼模
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8. 全部做好的样子
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9. 280G粉我一共做了33块，两个烤盘
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10. 烤箱160度预热，烤盘放入烤箱中层，160度烤20分钟，上色后即可关火
小贴士
饼干上色后关掉电源，利用余温使饼干更加松脆，等到饼干自然冷却后取出就可以吃啦
没有低粉，也可以用普通面粉210G加上小麦淀粉70G来配哦
小苏打不能省略，应该很容易买到的
没有低粉，也可以用普通面粉210G加上小麦淀粉70G来配哦
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