香甜酥饼
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漝超像熊猫熊
家里这类酥饼类的点心做的比较少，主要是我和老公都不是很爱吃，可是最近家里有点儿事，所以做了些酥饼放着，想吃时可以随时吃点儿。这个酥饼很酥，淡淡的甜！
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
油
40g
白砂糖
30g
蜂蜜
适量
酵母
3g
水
适量
步骤
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1. 先用温水将酵母化开。 -
2. 将酵母水，10克的油，30克的糖与200克的面粉混合。
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3. 揉成团醒30分钟（这就是水油皮）。
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4. 油酥皮的制作：100克的面粉和40克的油混合。
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5. 揉成面团。
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6. 将水油皮分成八份。
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7. 油酥皮也分成八份。
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8. 将水油皮包住油酥皮，收口朝下。
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9. 擀成椭圆面皮。
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10. 自上而下卷起。
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11. 再擀开。
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12. 再自上而下卷起，再轻轻的擀成方形。
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13. 放入烤盘，放入已经预热好的烤箱，170度中下层20分钟，在剩下5分钟时刷上蜂蜜水（2：1），撒上椰蓉再烤。
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14. 烤好的酥饼凉后用保鲜袋装好。
小贴士
烤箱的温度和时间要根据自家的烤箱情况来调整。
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