火腿白菜煎饼
8.5万热度
787收藏
收藏
|
落寞persistence
饿了不想吃饭试着做煎饼第一次做这个还行吧。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
150g
油
适量
盐
适量
大蒜叶
适量
生粉
适量
鸡蛋
两个
大白菜
适量
火腿
适量
步骤
-
1. 将白菜和火腿切碎 放入盛好面粉的碗中 依次加入鸡蛋 生粉 盐 大蒜叶（香葱最好，家里没葱 只好用大蒜了） 加入少量的清水 搅拌成糊状 即可 -
2. 调成这样即可
-
3. 待锅烧热后放入少量食用油 关最小火 晃动平底锅 将锅底部均匀沾上油即可
-
4. 然后放入调好的面糊， 稍微加大一点点火（电磁炉两格即可） 待面饼周围起泡后 轻轻用锅铲将面饼翻面
-
5. 面饼很容易熟 不用煎多久
-
6. 出锅 切成小块即可
小贴士
尝试 加了一点点生粉，面饼煎的比较完整 翻面也不会散 本人是南方人 不会做面食 希望大家 多多包涵 谢谢！
-
这道菜的其他做法
-
火腿包菜煎饼
702收藏6.1万热度 -
芝士火腿挂面煎饼（西式）
13收藏10.1万热度 -
圆白菜煎饼
189收藏5.3万热度 -
火腿蔬菜卷饼
187收藏8万热度 -
辣白菜煎饼
15收藏9.9万热度
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度