水晶柿子脆饼
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染墨丶若流云运鹏
这个水晶脆饼包了自己做的香甜柿子果酱,外皮香脆,里面香软,很受家人的喜欢,做了十个饼饼,大家吃了还是觉得不过瘾呢!
时间: 10-30分钟
食材
小麦淀粉
100g
糯米粉
30g
油
适量
柿子果酱
适量
水
适量
步骤
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1. 将所有粉类混合。
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2. 加入水揉成面团。
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3. 分成均等的小面团。
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4. 包入自己做的柿子果酱(果酱的制作:)
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5. 收口向下压成饼状。
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6. 平底锅旅少量的油,把饼饼放入锅中小火煎至两面金黄即可。
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7. 煎好的水晶饼外皮很脆呢!
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8. 咬一口,呵呵,真香呢!
小贴士
一定要小火煎,以免内生外熟。
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