香煎土豆洋葱饼
7万热度
114收藏
收藏
|
我对你有想法鸭
香煎土豆饼,香软酥脆卖相诱人,一上桌就被抢光了
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
洋葱
50g
油
适量
盐
2g
鸡蛋
1个
面粉
适量
葱
适量
步骤
-
1. 土豆一个去皮切成细丝。 -
2. 洋葱切丁，葱切细。
-
3. 鸡蛋一个加入盐打散。
-
4. 加入土豆丝，洋葱丁，葱拌匀。
-
5. 加入适量的面粉。
-
6. 拌匀即可。
-
7. 平底锅放少量的油用勺子舀一勺并摊簿，小火煎至两面金黄即可。
-
8. 出锅，咬一口脆香可口！
小贴士
小火煎，尽量的摊簿，如果喜欢更脆点，可以多放点油煎。