好久没有做烧饼，刚好前两天老爸说到了想吃烧饼，就搜刮了一下家里的材料，沾满芝麻的芝麻酱烧饼，香酥好吃。因为家里有人不太喜欢过于浓郁的芝麻酱，喜欢面香和淡淡的芝麻酱香味，所以我擀卷的层次比较少。这样更能突出面的香味和发酵所带来的独特口感。