土豆饼
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土豆饼是比较常见的家常蔬菜饼之一,制作简单,饼香可口。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
面粉
200g
水
500ml
盐
2g
植物油
适量
步骤
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1. 取面粉200g
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2. 加入500ml水拌匀。我喜欢软饼,所以水加的比较多。
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3. 取一个大点的土豆。
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4. 土豆削皮备用。
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5. 土豆打丝儿。
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6. 将土豆丝加入面糊中,加入2g盐。
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7. 电饼铛上下盘抹油。预热。
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8. 加入面糊,摊匀,注意不要太厚。
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9. 盖好盖子3分钟即可。
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10. 两边金黄后取出,剪成小块即可食用。
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面食
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