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芹菜小肉饼
11.3万热度
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墨染几许红叶昊明
早上女儿说要吃小肉饼,急急忙忙下做了点芹菜小肉饼,没有搓圆,时间上比较紧张
时间: 10-30分钟
食材
西芹
1棵
五花肉糜
250g
鸡蛋
1个
适量
适量
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 五花肉糜加入料酒生抽
  • 3. 加入鸡蛋和生粉
  • 4. 西芹剁碎
  • 5. 拌入西芹和盐
  • 6. 再加入少量油拌匀
  • 7. 然后舀一勺煎
  • 8. 两面煎熟
  • 9. 取出即可开动
小贴士
时间充裕的搓圆一点,卖相更好
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