菜心薄饼
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他好像条二皮狗
嘟嘟宝贝不爱吃蔬菜,绿叶菜基本一口不吃,愁死妈妈了,就怕宝宝营养跟不上,还好想到了把它打成泥做成各种各样的美味,菜心薄饼就是其中之一,宝宝爱吃的不要不要的。
时间: 10分钟内
食材
菜心
4颗
面粉
200g
油
2勺
盐
1匙
鸡蛋
1个
步骤
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1. 4颗菜心洗净,切成小块放入九阳料理机搅拌杯中,加入100ml水,旋紧料理杯,盖好盖子,接通电源,拨动开关倒数十个数将菜心打碎。
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2. 面粉加入菜泥,打入一个鸡蛋,1匙盐搅拌成糊状
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3. 搅拌好的面糊以画出的图案五秒钟不消失为佳
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4. 平底锅刷油,油热垂直倒入面糊自然摊成圆饼,转小火
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5. 烙制两面微黄即可,美味的软饼,好吃好做,快来品尝吧。(我在每一层下面放了草莓块,宝宝吃完饼饼发现草莓块可开心了,更爱吃饼饼了。)
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6. 美味下午茶
小贴士
1.菜心洗净切小块加水放入料理机。2.面糊浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳。3.倒入面糊关小火。