玉米松饼
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卤鸡翅o
快捷早餐，营养又美味，再配上自己喜欢的水果和果酱或巧克力酱，美味极了
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
90g
细玉米粉
60g
细砂糖
40g
清水
150g
玉米油
15g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把玉米粉和低筋面粉混合过筛 -
2. 加水
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3. 搅拌均匀至无颗粒，静止备用
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4. 鸡蛋加糖用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器滴落后不会立刻消失即可
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5. 加玉米油，翻拌均匀，要用翻炒的手法哦，不要画圈圈搅拌，以免消泡
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6. 把一半的蛋糊倒入面糊里，翻拌均匀
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7. 再倒入剩余的蛋糊，翻拌均匀
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8. 不沾平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，煎至表面出现大大小小的泡泡，凝固后翻面
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9. 翻面煎熟即可
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10. 配上自己喜欢的水果和果酱，再来一杯牛奶，好好享受美美哒早餐吧
小贴士
无
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