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五香米粉
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豆芽liner
今天老公买了一斤多排骨,我想做粉蒸排骨吃,但是家里没有米粉。去网络上查了一下,糯米与大米家里都有,几样调料也有,就自己做吧,自己做的更放心呢。以后要吃粉蒸的东西,就方便多了。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
50g
大米
70g
适量
辣椒粉
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 把糯米与大米混合,洗净凉干
  • 2. 锅热,放下混合米
  • 3. 放入八角,桂皮,花椒,煸炒
  • 4. 待米发黄,放入盐,辣椒粉煸炒
  • 5. 直炒至香味扑鼻关火
  • 6. 把炒好的米放入搅拌机粉碎
  • 7. 五香米粉做好了
小贴士
1.辣椒粉根据自己的需要放。
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