包菜炒米粉
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环驴抠凳手
中午吃的炒米粉。平时不敢买市场卖的米粉，据说是用发霉的大米做的，只买万绿湖的米粉，做汤粉的据多，今天试了下炒米粉，拍照后这碗被我消灭了，有点罪恶感，因为在减肥啊！
时间: 10分钟内
食材
米粉
300g
包菜
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 准备好肉，胡萝卜 包菜 -
2. 米粉放入冷水中
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3. 变软后，捞出控干
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4. 放入碗中，加入橄榄油，盐，拌匀
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5. 油热后，炒熟肉片，取出备用。
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6. 油热后，放入胡萝卜包菜，翻炒，加盐调味备用。
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7. 锅热后，放入米粉，盖上盖子大概3分钟，加入炒好的菜肉，拌匀即可。
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8. 出锅
小贴士
米粉很容易断，不要总翻动，所以提前用油盐拌好。菜先炒好拌入。