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黑豆苗炒粉条
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流凨
黑豆苗炒粉条
时间: 10-30分钟
食材
粉条
200g
黑豆
30g
适量
适量
适量
鸡精
适量
辣椒面
适量
步骤
  • 1. 黑豆洗好放到容器中,用水泡涨。
  • 2. 放到种子盘里,每天浇水、换水。
  • 3. 黑豆苗慢慢就长高了。
  • 4. 采下的黑豆苗,将豆皮去掉,洗好。
  • 5. 黑豆苗放到开水中焯一下。
  • 6. 焯好的黑豆苗很绿。
  • 7. 粉条放到水笼头下,冲洗一下。
  • 8. 锅上火,油热放入花椒、葱花爆香。
  • 9. 放入辣椒面。
  • 10. 倒入黑豆苗。
  • 11. 翻炒
  • 12. 倒入粉条,放入盐。
  • 13. 生抽。
  • 14. 熟后,放入鸡精出锅。
小贴士
1.黑豆芽也是很好发的,只要每天换水即可。
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