黑豆苗炒粉条
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流凨
黑豆苗炒粉条
时间: 10-30分钟
食材
粉条
200g
黑豆
30g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 黑豆洗好放到容器中,用水泡涨。
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2. 放到种子盘里,每天浇水、换水。
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3. 黑豆苗慢慢就长高了。
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4. 采下的黑豆苗,将豆皮去掉,洗好。
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5. 黑豆苗放到开水中焯一下。
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6. 焯好的黑豆苗很绿。
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7. 粉条放到水笼头下,冲洗一下。
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8. 锅上火,油热放入花椒、葱花爆香。
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9. 放入辣椒面。
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10. 倒入黑豆苗。
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11. 翻炒
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12. 倒入粉条,放入盐。
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13. 生抽。
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14. 熟后,放入鸡精出锅。
小贴士
1.黑豆芽也是很好发的,只要每天换水即可。