肉沫粉条
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阙那壹刻妖娆
红苕粉也叫红薯粉也叫番薯粉也叫地瓜粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末最喜欢酸辣粉了，看着那红红的汤，闻着那酸酸的香气，滋啦！感觉吃这个粉好饱肚子，哈哈在家吃不下饭，之后炒个粉，吃碗粥咯简单方便啊.
时间: 10-30分钟
食材
红苕粉
500g
肉末
250g
大白菜
100g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
蒜头
3粒
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 粉条放入锅里煮10分钟，煮到软。 -
2. 煮好的粉条过凉水
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3. 大白菜切成沫
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4. 剁好的肉沫
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5. 锅里入油，放入肉末煸炒出油
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6. 放入姜丝，蒜炒1会儿
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7. 放入酱油，糖炒一会儿
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8. 加入热水炒1炒
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9. 倒入粉条炒均匀
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10. 倒入大白菜炒大火翻炒
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11. 加入盐炒均匀后，即可
小贴士
汤汁也不要收的太干，太干了口感不好。
泡粉丝前，最好把粉丝剪断，太长不好炒
泡粉丝前，最好把粉丝剪断，太长不好炒