自制椒盐
6.2万热度
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桓景逸糜
椒盐夏季用的比较多，自己动手做一点，不仅味道好，而且干净，吃着太放心了。
时间: 30分钟-1小时
食材
花椒粒
10g
花椒面
20g
盐
15g
熟芝麻
10g
步骤
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1. 先将10克的花椒粒用平底锅小火焙熟。 -
2. 加入15克的盐，继续焙。
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3. 盐稍变黄，放入提前炒熟的芝麻。
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4. 最后放入20克的花椒面
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5. 关火，用锅的余温继续搅拌均匀。
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6. 待椒盐温度下来，放在小板上，用擀面杖压碎，成面状。
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7. 然后过筛。
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8. 没有压碎的继续用擀面杖碾压碎。
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9. 直到都成为面状为止。
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10. 尝一小口，好香好香。
小贴士
不要用粉碎机，这样碾压出来的芝麻和花椒粒特别的香。