自制椒盐
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蓬霏琅咫天涯
很快，感到有些失望，因为小茴香只有一点点，索性就只用那一点点，意思意思了事。花椒才应该是椒盐的重点。凑了个10克，最后打出来的粉末比想象中多了不少。花椒很香。。。。
时间: 10分钟内
食材
花椒
8g
小茴香
2g
盐
5g
步骤
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1. 用料：花椒8克，小茴香2克，盐5克 -
2. 将小茴香和花椒倒入锅中，小火翻炒出香味。
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3. 离火，摊开，晾凉。
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4. 倒入料理机中，
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5. 倒入料理机中，
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6. 倒入碗中，加入盐。
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7. 混合均匀，即成。
小贴士
翻炒时不宜用大火，以免焦糊。
炒好的花椒需待晾凉后才能打粉。
炒好的花椒需待晾凉后才能打粉。