自制椒盐麻辣粉
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噗哈哈哈XD
女儿喜欢吃烤翅等烤箱菜,尤其喜欢有点麻辣味道的。以前都是买的现成的椒盐粉,自从有了破壁料理机之后,我不断发掘它的多项功能,除了榨果汁、做奶昔,也可以研磨各种粉粉~随着自己的喜欢的口味自制了椒盐麻辣粉,破壁机又快又好地完成了研磨,椒盐麻辣粉,烧烤、拌面条都是绝配!
时间: 10分钟内
食材
花椒
30g
辣椒粉
35g
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备原料,辣椒粉是买的现成的,磨得比较粗,我后来还加了点辣椒粉的比例
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2. 干净的锅子烧热,把原料放进去,小火炒
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3. 直到炒的盐变成稍黄
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4. 盛出来
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5. 放入破壁料理机的搅拌杯
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6. 选择到研磨功能
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7. 按下开关
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8. 因为不喜欢成品太细,所以没有等到程序自定的时间到,提前关闭了电源
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9. 磨好的粉粉,最好用封闭的玻璃瓶装好。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
各种原料的配比可以根据自己的喜好来,我放的辣椒粉稍多一些。