炒细面
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纯青smuggle
早上要做饭。想起来使我们臭蛋的生日,我们这的习俗。生日要吃长寿面,所以就做了炒细面,祝我们家臭蛋身体健康
时间: 10-30分钟
食材
龙须面
250g
卷心菜
100g
鸡蛋
2个
洋葱
1/2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
辣椒酱
适量
步骤
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1. 锅里煮面条
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2. 煮好的面条在凉水里浸泡
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3. 鸡蛋打散,放入盐,五香粉
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4. 卷心菜,洋葱切丝
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5. 鸡蛋事先在锅里炒熟
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6. 锅里热油。葱爆香,放入卷心菜和洋葱
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7. 等炒熟后放入面条,鸡蛋,加入适量盐,五香粉,辣椒酱拌匀
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8. 加入适量鸡精可以吃了
小贴士
面条煮8成熟就可以了