白菜丝炒面
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岫烟impartial
冰箱里面还剩下一些没吃完的手抓面，还有一小棵白菜，于是就想做白菜丝炒面，如果有豆芽放上就好了。
时间: 10分钟内
食材
手抓面
250g
大白菜
100g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 大白菜洗净 -
2. 手抓面从冰箱拿出来，用凉开水过一下
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3. 蒜头切碎
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4. 白菜切成丝，越细越好
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5. 锅里放油，温热后放白菜
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6. 加少许的水
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7. 加调料，盐、鸡精、生抽
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8. 取适量的淀粉，加水搅拌后倒入锅中
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9. 把面放进炒均匀，收汁后即可出锅
小贴士
如果喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒或辣油，味道更鲜美。