时蔬炒面
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吃五花肉了吗
这几天我们一直和面条纠结上了，总是去饭店订，2份炒面竟然要我们12，哎，现在钱不经花了，所以我们决定自力更生，呵呵，自己做，真的是太省钱了，成本连5元钱都不到，哎，真是佩服死自己了！
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜面条
500g
胡萝卜
70g
油菜
40g
火腿肠
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 把胡萝卜和油菜洗净； -
2. 然后先把水烧上；
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3. 把油菜撕成小段，然后胡萝卜切薄片，火腿肠切小块；
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4. 水开，下入500g鲜面条；
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5. 等煮开，熟了之后捞出；
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6. 重新洗锅，烧锅热油；
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7. 把事先切好的蒜瓣放入锅中爆香，少撒一些五香粉；
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8. 然后把刚才切好的菜，肠都放入，翻炒；
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9. 然后加入盐和酱油，继续翻炒；
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10. 直到炒出来汤汁，然后在加入以下水，继续翻炒；
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11. 然后把刚才煮好的面条放入，用筷子翻炒；
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12. 直到翻炒均匀，把菜和面条搅拌均匀，关火；
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13. 装盘,开动！
小贴士
煮面条的时候在锅里放一些盐，比较不好粘锅！