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时蔬炒面
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幸骑蜗牛追导弾
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时间: 10-30分钟
食材
瘦猪肉
50g
紫甘蓝
150g
娃娃菜
100g
胡萝卜
30g
木耳
20g
洋葱
20g
葱姜蒜
20g
色拉油
1勺
一品鲜酱油
2匙
2匙
味精
1茶匙
面条
250g
2茶匙
步骤
  • 1. 准备娃娃菜和紫甘蓝备用。
  • 2. 买的是切面煮好用凉水过凉备用。
  • 3. 紫甘蓝和娃娃菜切丝备用。
  • 4. 洋葱和木耳切丝备用。
  • 5. 胡萝卜和肉切细丝,葱姜蒜切好备用。
  • 6. 炒锅放入底油加热放入葱姜蒜爆香。
  • 7. 葱姜蒜爆香后加入猪肉丝翻炒均匀。
  • 8. 炒肉丝的同时放入一品鲜酱油和糖提鲜。
  • 9. 肉丝入味后放入紫甘蓝和胡萝卜丝快速翻炒均匀。
  • 10. 再放入洋葱和木耳丝快速翻炒。
  • 11. 菜炒至断生后放入面条翻炒均匀。
  • 12. 面条炒的变软后加入娃娃菜,同时放入盐炒匀。
  • 13. 好后关火放入味精提鲜即可。
  • 14. 盛盘即可享受美味哦!
  • 15. 再配上西红柿蛋花汤就更加完美了!
  • 16. 时蔬炒面既有营养又养眼是亲们的不错选择哦!
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