好豆电饼铛烙饼
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dazzle激动
电饼铛昨天刚刚到货，今天马上拿来烙饼，还是饼铛好啊，上下火一起烙，烙饼速度真快，要比平底锅烙饼节省一半的时间，还有就是无需看火，饼铛的温度设定保证自动断电，非常省事，擀饼速度比不上烙饼速度，哎，幸福的烦恼啊！
时间: 10-30分钟
食材
面
150g
水
适量
步骤
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1. 加入热水，筷子搅拌，加入适量凉水搅拌，和面，密封饧30分钟 -
2. 饧好后将面团揉一下，将面团粘油下剂
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3. 取一个面剂，用手按扁
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4. 用擀面杖擀圆擀薄
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5. 好豆电饼铛通电加热，加温定制后，开盖放入饼坯，合上盖子，只看电饼铛屁股冒出白汽，好像神仙下凡
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6. 短短10几秒，掀开盖子，饼已经好的差不多了
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7. 好豆饼铛，赞一个
小贴士
剂子要根据烙饼器具的大小来决定，饼铛的底盘直径26cm，比我之前用的平底锅大2，3厘米，尽量擀薄最后的口感才好，好豆的饼铛，很好很赞！
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