土豆饼卷热狗
5.3万热度
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唐宛如赛高基吔
在挪红姐窝里看到这一款主食,我就一直想着要复制。真得是太招人欢喜欢,喜欢的朋友们也不要错过,真得值得一试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
4个
面粉
200g
热狗
8根
黄瓜
1条
番茄酱
适量
步骤
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1. 备好所用食材,做土豆饼卷热狗,食材里面用到了热狗,黄瓜,土豆,面粉。
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2. 土豆去皮改刀过清水再入碗里,上蒸锅蒸至熟透。
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3. 将热狗用清水煮至浮起,再控水备用。
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4. 将蒸好的土豆压成泥。
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5. 再加入面粉,面粉不要一次性加入,分次加,这样子更利用成品面团的硬湿。
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6. 面团揉好后是如图这个状态。
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7. 再分成小面团,搓好擀成面皮。
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8. 预热好平底锅,将面皮下锅烙至熟透。
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9. 大小火换着来,这样子才能更好的烙出面皮
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10. 这样子土豆饼就烙好了。
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11. 再包入热狗,黄片及一点番茄酱即可。
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12. 朋友们喜欢也可以试一下,真的是好棒的一款主食哦。
小贴士
面团不要一次性全部加入,一边揉一边加,根据实际情况再合理的加入一点方子外的面粉。