香菇肉末炸酱面
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梁怜蕊故
天气实在太热，没有吃大油大腻食物的欲望，吃点炸酱面吧。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
8个
洋葱
1个
肉末
200g
酱油
1勺
香其酱
1袋
花椒面
少许
蒜末
少许
切面
适量
步骤
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1. 准备肉末。 -
2. 洋葱切碎。
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3. 香菇焯水后切碎。
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4. 油锅烧热，下入肉末炒散。
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5. 下入洋葱和蒜末炒出香味。
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6. 下入香菇继续翻炒。
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7. 倒入香其酱，酱油，一点清水，翻炒到锅里水分蒸发，出现油的状态盛出，不需要加盐。
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8. 切面煮好后，可以加入黄瓜丝，香菜丝，加入炸酱，搅拌均匀即可开吃。
小贴士
喜欢吃辣的可以放辣椒。
不要再加盐了，已经很咸。
不要再加盐了，已经很咸。
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