韭苔鸡蛋合子
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忧郁filth
韭苔鸡蛋合子是家人爱吃的一道面食，鲜香美味，做法也很简单呢!金黄的颜色足以勾起你的食欲哟!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
韭苔
250g
鸡蛋
3个
无盐虾皮
10g
浓汤宝
20g
香油
10ml
步骤
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1. 面粉中加入适量温水搅成絮状 -
2. 和成光滑的面团
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3. 准备馅料
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4. 热锅放油
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5. 放入蛋液炒成小块状
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6. 韭菜苔切末
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7. 放入洗净的无盐虾皮
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8. 将鸡蛋放入
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9. 放入半盒拌馅用浓汤宝
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10. 拌匀
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11. 醒好的面团分成小块，团圆压扁
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12. 擀成圆形皮
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13. 放入馅料
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14. 将边捏合
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15. 再将边压褶卷起
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16. 锅中放油，将生胚放入锅中
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17. 一面定型后翻过来
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18. 煎一会放入少许水
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19. 水分蒸发即可
小贴士
小火慢煎