双色水饺
7.7万热度
756收藏
收藏
|
好侗簿毓瘸
好久没包水饺了,今天凉快就下厨包了一些。
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
500g
猪肉馅
500g
面粉
1000g
盐
适量
鸡粉
一勺
五香粉
一勺
蚝油
一勺
玉米油
50g
生抽
适量
步骤
-
1. 和两块面团,一块清水和的,一块用韭菜汁。
-
2. 韭菜洗干净控干水份切碎
-
3. 把猪肉馅里加五香粉,鸡粉,蚝油,玉米油。
-
4. 把韭菜猪肉馅放在一起,加盐,用筷子搅拌均匀。
-
5. 把绿色面团擀成片,白色面团搓成长条。
-
6. 然后用绿色面把白色面包上
-
7. 然后搓成长条
-
8. 然后揪成大小相同剂子
-
9. 擀成皮放入猪肉馅
-
10. 然后包成饺子
-
11. 锅中加入适量的清水,水烧开把饺子下锅。
-
12. 煮的时候适量的翻动一下
-
13. 饺子都肚子朝上飘起来,在煮几分钟就熟了。
-
14. 捞出盛盘就可以吃了
小贴士
加入蚝油要少放盐
-
这道菜的其他做法
-
包住福运的蔬菜双色水饺
26收藏8.5万热度 -
西葫芦虾仁双色水饺
145收藏1.4万热度 -
双色水饺
75收藏5.2万热度 -
彩色水饺
156收藏2.7万热度 -
彩色水饺
175收藏5.2万热度