豆渣饼
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英朗十九之夏
打豆浆滤出的豆渣，加入蔬菜面粉做成豆渣小饼，味道很不错。
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
5勺
面粉
5勺
胡萝卜
适量
西兰花
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 豆浆滤出的豆渣。 -
2. 将西兰花洗净切碎，胡萝卜去皮洗净切丝，葱切碎。
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3. 将切好的蔬菜加入豆渣中，加入面粉，盐拌匀，如果太干加入少量豆浆。
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4. 不粘锅内倒入油，放入豆渣糊摊成小饼，中小火煎制。
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5. 翻面煎熟即可。
小贴士
煎制的时候要注意调整火候，以防煎糊了。