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荫米蛋花粥
5.9万热度
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噼里
滋阴养颜
时间: 10-30分钟
食材
荫米
250g
红枣
150g
适量
鸡蛋
2个
绵白糖
适量
步骤
  • 1. 最好大枣子哈
  • 2. 荫米是煮好阴干后的糯米,老家特产
  • 3. 鸡蛋
  • 4. 绵白糖
  • 5. 热锅冷油适量,下米炒黄,加水沸腾。 这是熬制20分钟加枣子的样子。可以加点枸杞。
  • 6. 25分钟后成糊,蛋花儿调散下锅煮半分钟,起锅。
  • 7. 香喷喷,滋润的蛋花粥。
小贴士
火候跟油量掌握好就行。
可以加少许枸杞子,更好看,营养。
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