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玉米蛋花粥
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娜纱嘿温冉
入秋时,脾胃需要一个调整适应的阶段,这时喝粥可以增进食欲、调理肠胃。老年人喝粥好处多,粥是老人养生的一大法宝,民间就有“老人喝粥,多福多寿”的说法。玉米是粗粮,有健脾益胃、利水渗湿作用,并含有丰富的维生素,有益于抑制致癌物。
时间: 10分钟内
食材
玉米
50g
大米
100g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 新鲜玉米半个。
  • 2. 把玉米粒一个个掰开。
  • 3. 用清水把玉米粒浸泡一会。
  • 4. 取一点大米。
  • 5. 把大米洗净,倒入多一些清水。
  • 6. 把玉米粒倒入大米里。
  • 7. 用电压锅设置成粥功能。
  • 8. 第二早上粥已经煮好。
  • 9. 打一个新鲜鸡蛋
  • 10. 把鸡蛋打散。
  • 11. 倒入煮沸的粥中,搅拌均匀。
  • 12. 用小碗盛出玉米蛋花粥。
小贴士
1、只需要一点米,再加上一个鸡蛋这样煮出来的粥才浓稠适合。
2、一般早餐吃粥的话,头天晚上就把粥先煮好,第二早上再在粥里加鸡蛋。
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