铁釜锅煲仔饭
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飞囄红丸很贵吗
这是用铁釜锅做的煲仔饭，不粘，还有锅巴的煲仔饭，广味腊肠和叉烧是我自己做的，好吃，肉好放心。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
2杯
腊肠
2根
叉烧肉
50g
青豆
30g
胡萝卜
1根
蚝油
15g
酱油
10g
料酒
5g
水
15g
盐
5g
步骤
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1. 将腊肠洗净切片。 -
2. 自带的量杯两杯米。
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3. 洗净放锅里，倒入适量水。
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4. 大米放到锅里，加入水开启煲仔饭程序。提示音响起来放腊肠和叉烧。
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5. 放胡萝卜块。
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6. 青豆焯熟。过凉备用。
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7. 生菜洗净。
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8. 将蚝油，酱油，盐，料酒，水调成汁
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9. 倒计时时分钟时倒入调料汁拌匀。
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10. 放上青豆和焯好的生菜即可。
小贴士
不喜欢锅巴太厚可以提前十分钟完成。
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