西芹蛋炒饭
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小珍珠intonation
最近喜欢上了吃炒饭,每次蒸米饭都要多蒸一些,留着做炒饭。今天将西芹与鸡蛋搭配一下,做了这份香喷喷的西芹蛋炒饭,鲜香可口,味道很不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
西芹
50g
鸡蛋
1个
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 西芹切碎
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2. 蒜瓣切碎
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3. 坐锅,放油,炒香蒜碎
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4. 磕入鸡蛋,炒熟
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5. 放西芹
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6. 翻炒一会儿
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7. 放米饭,翻炒均匀
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8. 放盐、酱油,翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
米饭最好是隔夜饭。