向日葵蛋包饭
7万热度
755收藏
收藏
|
醉人
家里的食材吃得差不多，冰箱只有那么一点食物了，中午还有剩饭，就简单点做个蛋包饭好了。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
2碗
油
适量
盐
适量
酱油
适量
猪肉
适量
胡萝卜
适量
花生仁
适量
步骤
-
1. 米饭两碗 -
2. 胡萝卜，猪肉，花生仁洗净切丁
-
3. 蛋清分离
-
4. 蛋黄加入适量盐拌匀
-
5. 平底锅加适量油，倒入蛋黄慢火煎熟后切条
-
6. 油锅倒入配料翻炒五成熟
-
7. 加入蛋白继续翻炒
-
8. 加入米饭
-
9. 放适量盐、酱油翻炒上色
-
10. 最后加入些葱花
-
11. 取一圆碟子，放上炒好的饭，弄成圆形
-
12. 把切好的蛋条成井字形铺在上面即可
小贴士
蛋白和蛋清分离，可用分离器，简单方便，我用手工分离的，蛋黄的散了。
-
这道菜的其他做法
-
向日葵蛋包饭
861收藏6.8万热度 -
早餐小时光～向日葵蛋包饭
41收藏7.3万热度 -
创意向日葵蛋包饭
10收藏6.2万热度 -
向日葵蛋包饭
6收藏7.2万热度 -
向日葵蛋炒饭
726收藏7.6万热度
相关菜谱
-
正宗日式蛋包饭（两人份）
羽逸之光糜9.5万热度15收藏 -
日式蛋包饭
理掤大李8.5万热度193收藏 -
日本蛋包饭
香蕉不耐那iii8.6万热度45收藏 -
【灿烂花盘】香浓黑芝麻奶酥向日葵面包
shrine飞翔8.9万热度55收藏 -
【日式蛋包饭】一个日本妹子教的配方
鄙垦茄苫滓10.4万热度38收藏 -
超正宗日式蛋包饭
海狼蛋安猫渁7万热度68收藏 -
日式蛋包饭
小蔡一碟宁攲自8.3万热度775收藏 -
日式蛋包饭
ohm天穹8.2万热度775收藏