肉末豆角炒饭
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不要鱼丸要粗面
好吃
时间: 10-30分钟
食材
冷米饭
1碗
猪瘦肉
100g
豆角
100g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
生抽
2汤匙
料酒
半汤匙
步骤
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1. 米饭加适量清水抓松 -
2. 瘦肉剁成肉末，加油、盐、料酒、生抽腌一下
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3. 豆角切碎
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4. 胡萝卜切碎丁
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5. 炒锅热油，把肉末放入炒香
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6. 放入胡萝卜煸炒片刻再把豆角碎放入
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7. 炒至快熟加入盐炒匀
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8. 把米饭倒入，快速炒散
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9. 当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时，加入适量生抽炒匀即可
小贴士
米饭要煮的干点，炒饭的时候容易炒的散不粘锅点
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