彩色炒饭
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抖坠以接玖
炒饭最适合作为午餐来享用,即简单又快捷,美味又耐饱.今天做的这份彩色炒饭养眼又美味,希望大家喜欢！
时间: 1-2小时
食材
玉米
1条
红萝卜
1条
黄瓜
1条
叉烧肉
300g
葱花
1份
米饭
5人量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 备好所需材料. -
2. 大米淘洗干净,放适量清水,加入少许油,放电饭锅开始煮饭.
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3. 如图,所有材料切丁.
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4. 米饭煲好后,取出,用饭勺挑松散,备用.
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5. 把蒜沫下油锅爆香,倒入叉烧肉丁,煸炒出油.
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6. 加入玉米、红萝卜炒熟.
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7. 加入黄瓜丁,调入盐,炒匀.
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8. 倒入米饭,翻炒均匀.
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9. 撒入葱花,炒匀,关火.彩色炒饭完成了！
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10. 把炒好的彩色炒饭装在电饭锅里,按保温键,随吃随取.
小贴士
1、煮米饭时,加入少许玉米油,煲出来的米饭爽口又香滑,最适合炒饭.2、煲米饭的水量要比平时少一些.3、炒饭的油量比一般炒菜的油量要多些,这样炒出来的饭粒粒分明,味道香浓.4、天气冷,把炒好的饭,放电饭锅里保温,啥时候吃都是热呼呼的.
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