土豆胡萝卜芝士焗饭
1.6万热度
143收藏
收藏
|
思虑fitness
家里的马苏里拉用完了，只有两张芝士片，和芝士块，就用它们做的焗饭，虽不能拉丝，味道还是很好的哦。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
300g
芝士片
100g
胡萝卜
半根
土豆
1个
番茄
1个
油
10ml
盐
1.5g
批萨草
0.5g
黑胡椒粉
1g
火腿
1根
步骤
-
1. 土豆去皮洗净切成小丁。 -
2. 胡萝卜去皮洗净切成小丁。
-
3. 火腿切成小丁。
-
4. 番茄去皮切碎，加盐和黑胡椒炒成番茄酱。
-
5. 锅刷干净，起锅热油炒土豆丁，断生。
-
6. 将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟。
-
7. 加入米饭，盐一起煸炒匀。
-
8. 把一部分米饭放入烤碗中，上面浇上番茄酱
-
9. 再把别一部分饭盖在上面，把芝士切碎撒在米饭上，再撒上点批萨草。
-
10. 放入烤箱，180度，中层，上管，7分钟。
小贴士
放入烤箱烤的时候要注意观察，防止芝士糊掉。