萝卜干饭
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fertile大蛇丸
好吃
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
500g
五花肉
300g
姜末
适量
干辣椒
适量
芹菜
适量
步骤
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1. 淘米，下锅 -
2. 电饭锅开动
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3. 准备好五花肉、干辣椒、萝卜一个、姜末、芹菜适量
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4. 萝卜切丝
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5. 五花肉切薄片，其他的配料切小。
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6. 五花肉下锅炼，不要太干，太干影响口感
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7. 饭熟了
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8. 五花肉也炼好了，下干辣椒爆炒
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9. 下萝卜条一起炒，下水，焖一会
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10. 下米饭，盖盖焖，让萝卜的香气蒸到米饭里。
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11. 再翻炒，下姜末和芹菜
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12. 好吃看得见
小贴士
萝卜要用水焖，焖好了再下饭焖，不是炒饭。
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