下饭菜-炒萝卜干
9.2万热度
58收藏
收藏
|
惊恐fantastic
夏天天气热，都没有什么胃口，来一盘香辣萝卜干再配一碗白米饭，那别提多香了！还简单方便。
食材
萝卜干
适量
葱
适量
姜
一片
蒜
5瓣
糖
5克
小红米椒
看个人喜欢的辣度
郫县豆瓣酱
2勺
步骤
-
1. 这个是已经腌制好的萝卜干，还是大块的，需要将它切成小块，这样炒起来会更入味 -
2. 已经切好的萝卜干
-
3. 小红米椒切成小段
-
4. 蒜末
-
5. 锅加热，到入自己家榨的菜籽油，油加热后倒入蒜末，小红米椒，翻炒一分钟
-
6. 再加入2勺郫县豆瓣酱，翻炒5分钟后，加入葱段，麻油
-
7. 炒成这样就可以出锅了，千万不要放油哦！这是腌制好的，再放盐就得齁死了！
-
8. 大功告成！
小贴士
就是千万别放盐，上次自己放了，没把全家齁死！呵呵！
-
这道菜的其他做法
-
下饭菜:酸萝卜炒肉泥
42收藏8.7万热度 -
超下饭的炒萝卜缨子
45收藏11.3万热度 -
五花肉炒萝卜干
156收藏2.4万热度 -
腊肠炒萝卜干
163收藏3.4万热度 -
毛豆炒萝卜干
716收藏9.1万热度