黯然销魂饭
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迷死佳
看过《食神》不？一份家常炒饭让人如此黯然销魂，自然源于那一片真心~都说，一个幸福的家庭必然有一个热气腾腾的厨房，我在自家的热厨房里，以真心做调料，为巴小杰准备了这一份爱心五彩炒饭~巴小杰，你黯然销魂了没？
时间: 10分钟内
食材
米饭
300g
鸡蛋
2个
火腿
100g
胡萝卜
100g
青豆
100g
香菇
80g
彩椒
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香菇洗净切丁、彩椒洗净切丁、胡萝卜去皮切丁、火腿切丁备用 -
2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，把米饭放入碗中与蛋液混合，使米饭粒粒分离
-
3. 锅中放入适量食用油，把胡萝卜丁、香菇丁、青豆放入锅中，大火翻炒至六成熟
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4. 把混合好蛋液的米饭翻入锅中用力翻炒
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5. 把彩椒和火腿放入锅中翻炒均匀
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6. 中火勤翻搅避免粘锅，熟后盛入碗中即可
小贴士
米饭要隔夜的
可摆出喜欢的造型~里外都是真心~
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