葱香焗饭
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李秋水
早餐总想变着花样给孩子做,炒米饭吃腻了,咱就再来点花样,加上奶酪焗一下看看吃不吃,呵呵,事实证明又成功了一次
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1500g
香菇
100g
洋葱头
100g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 胡萝卜、香菇。葱头切丁
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2. 鸡蛋摊饼
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3. 蛋饼切丁
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4. 先把菜丁在锅中炒熟
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5. 然后加米饭炒散,最后加蛋丁翻炒均匀,加盐调味
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6. 洋葱切丝、培根、马苏切条备用
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7. 把炒好的米饭装入乐扣玻璃盒中
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8. 上面铺上切好的洋葱、培根,入烤箱180度10分钟
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9. 端出玻璃盒,撒上马苏,入烤箱继续烤5分钟
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10. 焗好的炒饭
小贴士
1、先炒菜丁,这样比较容易熟
2、先焗10分钟然后再撒上奶酪
2、先焗10分钟然后再撒上奶酪
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