培根苹果焗饭
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好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
300g
培根
100g
土豆
100g
苹果
100g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
奶酪
100g
酱油
适量
披萨草
适量
步骤
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1. 土豆去皮。切成小丁。
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2. 培根改刀切成丁备用。
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3. 马拉里苏奶酪也切成小丁。
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4. 把鸡蛋打散。
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5. 锅中放油,加入土豆丁炸至金黄捞出沥油。
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6. 锅中留底油,下入培根丁煸炒至断生。
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7. 把培根推向锅的一边,下入鸡蛋炒散。
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8. 倒入剩米饭,转小火 加入盐焖至1分钟。剩米饭就很轻松的炒散。
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9. 放入适量的酱油煸炒均匀。盛在盘中。
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10. 苹果去皮切成片,码放在炒好的米饭上。
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11. 苹果上面均匀的撒上奶酪碎和披萨草。入烤箱 200度,烤制奶酪溶化即可。
小贴士
炒米饭的时候在剩米饭的上面均匀撒上盐,转小火 盖上盖子焖1分钟,这样米饭就很容易炒散了。炒出的米饭粒粒香。
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