杂锦饭
7.4万热度
755收藏
收藏
|
维运蹲街守护
今天做的杂锦饭，里面的菜全是小家伙非常喜欢吃；芋头粉香带透着肉味的饭更好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
150g
胡萝卜
80g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
火腿肠
1根
步骤
-
1. 芋头和胡萝卜去皮洗净切成粒 -
2. 瘦肉洗净剁成肉泥加入适量生粉 鸡粉 盐 生抽 油搅拌匀
-
3. 热油锅下芋头和胡萝卜炒
-
4. 加入适量盐炒匀
-
5. 加入洗净的白米里
-
6. 坐锅煮
-
7. 火腿肠切成小片
-
8. 热油锅下肉泥炒
-
9. 炒散肉泥加入火腿肠
-
10. 加入适量清水
-
11. 加入适量蚝油煮开
-
12. 煮熟的饭
-
13. 把汁淋上饭面
-
14. 用筷子搅匀即可食用
小贴士
芋头和胡萝卜炒香再煮饭，味道更好吃。
-
热门菜谱
-
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度