宝宝蛋黄饼干
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不正常人類栤絆
这是我家宝宝超爱的一款小饼干，我每周都会给他烤一盘，自从他出牙后就开始吃，现在一岁五个月了，依旧特别喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
蛋黄
3个
玉米淀粉
25g
低筋面粉
25g
糖粉
20g
步骤
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1. 打蛋盆中加入3个蛋黄和20克糖粉， -
2. 用电动打蛋器，搅打至粘稠，有些发白的状态，
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3. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，
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4. 用刮刀充分拌匀，
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5. 提起刮刀，面糊缓慢垂落，呈倒三角状，
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6. 烤盘里垫上马卡龙垫，将面糊装入裱花袋中，挤成圆形，
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7. 入预热好的烤箱，中层，150度，上下火，烤10分钟，关火后，利用余温焖10分钟，再出炉。
小贴士
这款小饼干，很容易受潮，不要一次做太多，这些量一共可以烤30块，正好一盘，吃剩下的，一定要放保鲜盒中密封保存。
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