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糯米鸡翅
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收购土鸭蛋世沱
宝宝爱吃的一道健康菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
7个
糯米
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 糯米提前泡好。——俺是上班前泡上,晚上下班回家正好用。
  • 2. 鸡翅用葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖腌20分钟左右。——其他调料看自家口味了,可适当加。
  • 3. 将盘子铺上几片白菜叶。——鸡翅很出油,其实也可以用豆腐皮,正好晚上吃白菜就随手用了白菜叶。
  • 4. 腌好的鸡翅。
  • 5. 将腌好的鸡翅放在泡好的糯米里粘满米。
  • 6. 将鸡翅摆在白菜叶上。
  • 7. 入锅蒸,大约二十来分钟吧。——具体时间没看,我试了试糯米熟了,鸡翅用筷子一插就透,这时我关火了。
  • 8. 成品
小贴士
糯米要提前泡好,鸡翅要腌二十分分钟左右。
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